中药山药功效，山药的营养价值与食用功效？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药山药功效的问题，于是就整理了2个相关介绍中药山药功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药的药用价值有哪些？
2. 山药的营养价值与食用功效？

山药的药用价值有哪些？

山药的药用价值有哪些？

山药为薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的根茎，主产于河南，是四大怀药之一。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。

现代药理学研究表明，山药还有降血糖、双向调节肠管节律性活动、促进皮肤溃疡面和伤口愈合、促进细胞免疫和体液免疫功能、清除体内自由基、抗氧化、降脂、耐缺氧等作用。山药既可内服，也可外用，内服时主要用于治疗脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频等，外用时可以治疗痈肿、瘰疬。目前，山药在临床上还可用于治疗婴幼儿腹泻、胃溃疡、十二指肠溃疡等。

本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核

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山药的营养价值与食用功效？

山药与土豆类似，作为植物的根茎，它含有大量的淀粉酶，除此以外，山药中还含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚物质，能够有效的缓解消化系统问题，比如消化不良，或者脾胃虚弱的症状，还可以缓解腹部胀痛，但是也需要适量的食用。

到此，以上就是对于中药山药功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药山药功效的2点解答对大家有用。